Вас приветствует Отдел НТД Волат!
Электронные версии ГОСТ распространяются на платной основе в форматах PDF или TIFF.
Вы можете приобрести необходимый ГОСТ без регистрации, оплатив его электронными платежом. По оплаченным документам файлы высылаются в течение 15 минут.
Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко (далее — продукт), получаемое удалением воды из обезжиренного или нормализованного, или цельного коровьего молока и предназначенное для непосредственного использования в пищу и промышленной переработки.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в 5.1.4—5.2, 5.4.1, требования к качеству — в 5.1.2, 5.1.3, требования к маркировке — в 5.3.